Сохраняй посты, комментируй и ставь оценки
Немного красот края Кольского, я счастлив, что тут живу..... часть 1
Фиша и его новая подруга успешно синхронизировались в диванном лежании
Дождь, радуга, облака, вода, переправа и ведерко мое. Просто удачное фото.
Fujifilm X-T30 + XF 18-55/2.8-4
Плитвицкие озёра, Хорватия
Зашли мы тут в Аптекарский огород, а там вот такое позитивное предупреждение.
Ну пошли проверять.
Оглушительно пахнет вереском на прогретой горке, под деревьями цветут первоцветы...
Подснежники
Крокусы
Ещё какие-то цветы незнакомые
На пруду греются утки-огари
В оранжерее зреют кумкваты и прочие мандарины
А у ёлок до сих пор новый год
В общем, действительно лето не за горами, а в Аптекарском огороде, как всегда здорово.
Остановился в гостинице, зашёл в ванную умыться с дороги, а там на меня святой лик из окна смотрит.
В душевую кабину, кстати, тоже смотрит. Не скроешься.
У всякой уважающей себя столицы обязательно должно быть фирменное блюдо, названное в ее честь. Берлин в этом смысле не обделен — здесь появился известный всей Германии рецепт печенки по-берлински (Leber Berliner Art).
Самым знаменитыми представителями берлинской кухни, наверное, являются сосиски с карри (Currywurst) и пиво Берлинер киндл (Berliner Kindl). Здесь даже и соответствующая поговорка имеется: «Haste Hunger, haste Durst, trink wat oder iss´ne Wurst!», что можно перевести с «берлинского» примерно так: «Хочешь кушать, хочешь пить? Время выпить, закусить!»
Но не сосисками и пивом единым жив Берлин кулинарный. Условная «Книга рецептов» немецкой кухни невозможна без «Берлинского воздуха» (Berliner Luft) — яичного десерта, сервируемого с малиновым соком. Другое сладкое фирменное блюдо — берлинские пончики, известные во всем мире под названием «берлинцы» (Berliner).
И, главное, ни один хороший ресторан немецкой кухни не может обойти в своем меню несложное, но очень вкусное и полезное блюдо — печенку по-берлински (Leber Berliner Art).
Ингредиенты
На 4 порции вам потребуются:
около 500 г телячьей печени,
2 луковицы,
2-3 кисло-сладких яблока,
2-3 ст. л. сливочного масла,
около 100 г муки,
соль, перец.
Приготовление
Тонкие порционные куски телячьей печени обвалять в муке и обжарить на сливочном масле несколько минут, затем поперчить и посолить по вкусу.
Из яблок удалить сердцевину, лук почистить, и все нарезать кольцами.
Обжарить на сливочном масле, выложить сверху на печень.
К печени также по желанию подают картофельное пюре.
Арт-объект "Кабан"
Скорее, это милый маленький поросенок кабана, взрослые почти в 3 раза больше.
Sus scrofa отличается от домашних свиней толстой шкурой, густой щетиной с гривой вдоль хребта, черным пятачком и угрожающим хрюканьем)
Эти три месяца у зверей гон (ноябрь-январь) и лучше им не попадаться на глаза и клыки (у самцов они большие кстати)
Численность кабанов на косе примерно 20-30 особей, раньше их можно было встретить еще на КПП на въезде в Национальный парк, но уже несколько лет они ведут более скрытный образ жизни.
Экологическая тропа Королевского бора, Куршская коса
54.984613° 20.557903°
Мы из Калининграда, и в основном пишем про наш регион. Однако, иногда еще и путешествуем.
Пишем о том что и кого видели, что пережили, почувствовали, и где были!
Мы в TG (посты чуть раньше), мы в VK
Мама-хомлин
Крошечная скульптура на бойнице старинной крепости-башни Врангеля Der Wrangel.
Установлена 21 июля 2021г.
Хомлины - маленькие мифологические существа, чем-то похожие на домовых. Живут рядом с людьми, а ночью мастерят всякое из янтаря (местная легенда).
Мама-хомлин Варвара, как и все мамы - очень любит своих домочадцев и шлет всем воздушный поцелуй, свою любовь и заботу, ведь счастье должно быть в каждом доме!
ул Профессора Баранова 2а
54.722368° 20.51447°
Мы из Калининграда, и в основном пишем про наш регион. Однако, иногда еще и путешествуем.
Пишем о том что и кого видели, что пережили, почувствовали, и где были!
Мы в TG (посты чуть раньше), мы в VK
Место связи поколений в сквере Энергетиков.
Идея принадлежит компании "Янтарьэнерго" - сотрудники во время боевых действий боролись за каждый киловатт в час, чтобы город был освещен.
8 мая 2019 года, накануне праздника Великой Победы, ветераны-энергетики заложили капсулу с посланием для потомков победителей от свидетелей войны.
В послании содержатся пожелания быть счастливыми и хранить мир.
📍пр Мира
54.719939° 20.498192°
Мы из Калининграда, и в основном пишем про наш регион. Однако, иногда еще и путешествуем.
Пишем о том что и кого видели, что пережили, почувствовали, и где были!
Мы в TG (посты чуть раньше), мы в VK
Фото моё, ищу такие места я, подпись автора отсутствует
Арт посвящен директору вагоностроительного завода.
Ул Правая набережная
54.707743° 20.459566°
Мы из Калининграда, и в основном пишем про наш регион. Однако, иногда еще и путешествуем.
Пишем о том что и кого видели, что пережили, почувствовали, и где были!
Мы в TG (посты чуть раньше), мы в VK
Памятный знак с барельефом Юлиуса Руппа (13.08.1809-11.06.1884 гг) - известный немецкий богослов и публицист
1️⃣Оригинальный был установлен в 1909г, автором была внучка профессора - художница Кете Кольвиц.
Памятник успешно пережил боевые действия, однако был утерян в 1960х годах.
2️⃣В 1979г памятный знак был восстановлен скульптором Борисом Васильевичем Едуновым. Но произошла небольшая ошибочка, и для работ за основу был взят портрет не Руппа, а его зятя... Поняли это только в 1986г.
3️⃣Новый барельеф создал скульптор Роберт Дербенцев, и был он установлен в 1990г.
4️⃣Однако уже в 1991г барельеф меняют на копию оригинального, за авторством Харальда Хааке. Он был подарен уже внучкой той самой Кете Кольвиц.
Текст с камня: "Кто не живет в соответствии с истиной, которую знает, тот является злейшим врагом этой истины".
📍о. Канта
54.706034° 20.512899°
Мы из Калининграда, и в основном пишем про наш регион. Однако, иногда еще и путешествуем.
Пишем о том что и кого видели, что пережили, почувствовали, и где были!
Мы в TG (посты чуть раньше), мы в VK
Одно из моих утров... утрей... утр ))) в дороге. Где-то по пути на Манжерок остановились просто подышать и полюбоваться видами Алтая и Катуни.
Еще одно доброе утро было В Новосибе. Приехали а 5 утра и бродили по городу в почти полном одиночестве.)
