Бухотека

На юге Азовского моря любой таксист вам скажет, что брать надо Хадыженское пиво, но только в их фирменных магазинах. Только там вы испытаете вкус и аромат настоящего пива.

Заманухи со сроком годности никак не изменили сладковатый вкус. Цена в 95 рублей смогла удивить. Еще плюсом шло то, что его реально выпить три или четыре бутылки, нет того отвращения пустой сладости. При всех выборах и сортах, при отсутствии везде доступных Жигулей, я бы выбирал его как цена-качество. Стоит отметить его разливную версию в 74 рубля за литр + 16 руб. бутылка или +18 руб. бутылка полторашка. Что ставит его в уровень с «Жигули» барное. Пить его можно, в разливном варианте фирменного магазина оно еще менее сахаристое. 7 из 10. Реальный лидер отпуска.

Бонусом отмечу их квас.

Для окрошки это мой лидер, причем сахара в квасе меньше, чем в пиве. Квас брать однозначно, оценка кваса 10 из 10. При выборе живых квасов для меня теперь это главная вершина.

Буду честен, на этих сортах южного пива я закончил поиски вкусностей.

Первое и второе Два разных пива, не надо смотреть на состав 😁 110 рублей.

Крым как сладкая ночь. Перемешав стаканы вы не сможете определить разницу 🤔 в чем же секрет маркетологов 😁 оценка 2 из 10. Пиво пустое.

Третьим идет «Симферопольское» за те же 110 рублей.

Ребята, оно реально лучше Крыма и достойно оценки 3 из 10. Пустое, но на окончание глоточка всё же есть что-то.

Ну и 4 Южная Балтика

Это Балтика в своих невыразительных новых сортах, что Жигулевское из Самары, что 2, что 3. Но это пиво можно пить, не боясь получить сахарный удар. 4 из 10. Хотя я точно знаю, на Донбассе варили охуенные сорта...

После того как сахар перевалил за 4кг, эксперименты по поиску Пивандриев я закончил. Осталось написать только про элиту юга.

Пиво Велцл за 175 Рублев кстати. 

Состав творения очень интересен: ячмень, кукуруза и дрожжи! На пиве честно пишут после вскрытия не хранить, выливай его смело! 😂 южный лагер, сладкий и пустой. Оценка 3 из 10.

Горный Карачай пиво с историей.

История данного пива за 110 рублей в том, что оно одинаково с любым южным пивком... Но «Карачай» еще и мегагазированный. Оно даже как запивон не пойдет из-за газации или наоборот. ))) оценка 2 из 10..

И третье пивко, элиточка за 150 рублей. Шемрок.. Томское

Заявленная плотность начального сусла в 16% явно взята из другого чана. Этот эль сделать легко: берем «Горный Карачай» и вливаем жженного сахара грамм 15 дополнительно на бутылку, поднимаем спиртяжку и вуаля, элиточка. 2 из 10. Причем 10 как помним это Жигули барное оригинальное. 

Все данные сорта противопоказаны людям с сахарным диабетом, сахара указываются походу в минимальных значениях, сладость, конечно, может появляться от кукурузной патоки и ячменной патоки, но это же тогда вообще не пиво...

Ейск просто бомбище как отпускной город. Вечерами за столом хотелось прохладного пивка...

130 рублей за этот шедевр пивоваров. Сахара снова 4,6 г. Для понимания: в 0,5 л 23 грамма сахара, выпил 5 бутылок — 115 грамм сахара наебнул. Причем это пиздец. Но буду честен: у этого пива есть слабый послевкус хмеля, и потому 4 из 10. Брать не советую.

145 рублей за «Милф ауз». Суки, вкус как раньше... Раньше не было такого говна. Даже Солодов за качество отвечал. Это честные 2 из 10. Увидите — даже не пробуйте. На запивон джина это тоже не подходит.

185, блять, рублей за этот изысканный эль! Восстановленный рецепт... Видно, восстановили рецепт, который Карл написал с пометкой «Не варить это говнище». Для понимания: это ржаной квас, только слаще. Когда будете пить, будут идти слезы за потерянные деньги честные 1 из 10.

Побыть в Ейске, на Азовском море и не попить вина? Посетив магазин «Победа» (низкие цены), мною было замечено вино 365 рублей за литр. Ого, подумал я. Наверное, впервые напишу про отравление. ))) был не прав.

Шардоне и Августин. Без виноматериалов. В отпуск я уехал без декантера ))) потому вино пил широкими бокалами. Охладив напиток. Похвалив себя за то, что взял штопор ))) я сделал первый глоток и завис...

Еще раз перечитав этикетку и погуглив, хочу сказать: будьте осторожны! Есть такое же вино, но из виноматериалов наливом, его качество я не знаю.

Вкус цветочный, яркий, легкий, после жаркого дня бокал вина просто растворился во мне! Запах одуряющий. Еще раз, 365 рублей за литр! Да, в вине нет обтягивающих ноток, вино свежее, не бродящее.

Шардоне и Августин (он же феномен) дополнили себя полностью. Вино не кислит, не сахарит а именно освежает.

Итог. Брать однозначно, был бы на машине, загрузил бы пару ящиков за такую цену, это бомбище, вино делает фанагорию в нише вин просто разгромно. 9 из 10 заслужено. Советую 👍

Я такую хрень дарил своему боссу, он предпочитает торфяные вискари, я их терпеть не могу, это типа Lagavulin.

Так вот в продаже есть Окуриватели вискаря 

Смысл, в ситечко ебашим щепу, к примеру вишни, горелкой поджигаем и закрываем крышкой.

Вискарик впитывает в себя нотки дуба, вишни, березы, можно сделать с финансовыми отчетами. )))

Вкус меняется, но, как по мне, становится жёстче, но сам процесс увлекателен. Наборы по 2,5К плюс бокал с типа такого.

Плюс горелка и баллончик с газом еще 500 рублей.

И у вас получится подарок в районе 4К, но с очень хорошей историей и подачей. Вискарь, типа.

И вы станете звездой вечера, зажигалкой, так сказать, с щепой счастья ))) На утро всем будет херово, но благородная ивовая отрыжка, как будто пожрал копчёного дерева, отобрав его у Курво бобра, будет весь день напоминать вашим друзьям, какой вы затейник ;)

Всем прекрасных выходных ✌️

Скажу сразу пост упер, но сам такое делал, правда с водой а не со льдом, потому тема рабочая. 

Всем известно, что виски с нижней полки не обладает какими-то особыми характеристиками. Когда на мели особо и не выпендриваешься. Но, как всегда, все уже придумано давно и один из таких способов, это использование кубиков копченого льда. Если Вы обычно пьете виски со льдом, то тут все складывается вообще удачно, если нет, то дочитайте и потом решите. Сделать его самим совсем не затруднительно, особенно сейчас, когда лето, дачи и мангал под рукой. На Западе его давно используют и почему у нас он не распространен я не знаю.

Речь идеи именно о копченом льде, а не о жидком дыме. Вещь сама по себе интересная и универсальная. Его использование ограниченно только Вашей способностью к изобретательству. По сути, копченый лед — это копченая вода, которая подвергалась воздействию древесного дыма в течение нескольких часов и потом замораживалась в формах для изготовления кубиков льда. Использование такого льда в виски, по мере таяния, придает ему легкий дымный характер и флер благородного напитка, а вкусовой профиль напитка менялся с каждым глотком.

Для этого шага вам понадобится сковородка или одноразовая алюминиевая форма, которую можно безопасно использовать на гриле, есть такие если поискать. Что бы Вы не выбрали, убедитесь, что борта не слишком высокие (но и не низкие), чтобы не ограничивать доступ дыма ко льду. Наполните сковороду льдом столько, сколько хотите, главное, чтобы лед не переливался через край, когда тает.

Вы можете спросить, зачем начинать со льда вместо воды? Она заключается в том, что низкие температуры притягивают молекулы дыма (наверно выяснили английские ученые) т.е. лед улавливает больше дымного аромата, чем вода. Мои познания в физике элементарных частиц равны нулю, чтобы оценить, верно ли это объяснение, но я могу засвидетельствовать, что в процессе получается лед с чистым, приятным дымным привкусом.

Помещаете посуду со льдом на решетку в непрямой жар, чтобы все происходило медленно и печально, как в анекдоте, кто в курсе. Можно добавить, даже нужно, если есть под рукой, конечно, подготовленную щепу, дубовую, например. Накройте, чем-нибудь (я накрыл сковородкой). Наша цель поймать как можно больше дыма, чтобы по-настоящему ароматизировать лед. Поставьте емкость на решетку гриля, закройте крышку и коптите 20 минут. Думаю, что можно и больше, главное, чтоб вода не испарилась совсем - обидно будет.

Потом воду нужно остудить до комнатной температуры, хорошо бы процедить хотя бы через марлю и пришло время обратить процесс вспять. Вылейте дымную воду обратно в лоток для кубиков льда и поставьте в морозильную камеру.

Когда лед замерзнет, ​​его можно добавлять в алкогольный напиток и практически во все, вплоть до коктейлей, например в Manhattans или Bloody Marys. Очень любопытный эффект получите. Мы пили с виски, но с чем бы Вы его не пили, пейте медленно. Вкус будет изменятся потихоньку, когда лед начнет таять, а дым смешается с напитком.

От себя, делал с водой и немного сока Лайма, получилось очень хорошо, друг делал свода и сок грейпфрута тоже бомба. В инете есть типа рецепт добавить жидкого дыма пару капель, это херня полнейшая 👎 очень хорошо зашло не только с вискарем но и коньячком! Всем хороших дачных экспериментов! 

Решил, что объединение с ивентом, все же раскроет больше, Пост уважаемого мной Рептилойда был раньше на час ))) https://vombat.su/post/71671-telo-vina  не верь после этого в заговор. 

Но я добавлю секретов в распознавании Тела Вина, и не будет копипасты, первое отбросьте все бакалы которые советуют сомелье, реально работает на коротких дистанциях Открыл - 10 минут - выпил - насладился, только Декантер и Аэратор (стоит очень дороже, я про электронный который просто блять насыщает воздухом взрывая вино, мне это не нравится, но работает для не подготовки и быстро, ведь 10 минут это долго... как говорит моя жена (жаль что нет аэраторов для секса) :)  

1 пейте из того что Вам удобнее делать глоток, у меня есть спец рюмка для водочки, спец бокальчик для виски и стаканчик для вина, Вы его на фото видите (да для виски но для вина он лучше как по мне, размер и вид подбирал долго), потому, что мы разные, глотки разные, захват разный жидкости а вино для удовольствия. 

2 Сыр масдам и т.д. и оливки --- мда я предпочитаю соленый сыр косичку ибо соль сужает вкусовые сосочки, убирает влагу, белый хлебушек из пекарни, любой белый хлебушек разогретый вы микроволновке до теплоты, мякушек и корочка да пофиг, продегустировал, сожрал, обкатал хлебушек во рту и как будто не пил этот портвейн ))) 

3 Мы все разные но если вино резко не понравилось по запаху, вот прям сразу странная ассоциация в мозгу что то нето, то налейте рюмочку и разогрейте его минутку в микроволновке и еще раз понюхайте (это как от вас будет завтра пахнуть с 3 бутылок) и подумайте а оно Вам нужно? у меня так было с Порто хорошим таким Портвейном вот не зашло за 2300 но я совершил ошибку и выпил... Напротив если вино понравилось и разогретое оно даст запах моментально Вам приятный, а да в рюмку чуть, чуть не 50 грамм а 10-15. 

4 Ну и последний прием не пользуюсь уже очень давно, 4 детей.... зачем мне это, хороший парфюм, вид, этикет, юмор, это нравится девушкам, но на первое свидание завидите себе правило смокнуть в белом сухом вине платочек а у джентльмена их в куртке 3, не до влажности а так сбрызнуть, и при поедании мороженного в парке, предложите подруге, реакция на запах Вам реально сразу много раскроет! Прям советую, девушки любят запах Пап ;)  Способ сразу раскроет с кем Вы, от ее фраз все поймете! 

А теперь Винотека Бухатека 

Дон Хьюго цена в КБ 599 рублей якобы по скидке, полусухое, белое, Виура сорт тот же что и в прошлом посте, 11,5% об. Casa Natal это регион Мендоза. Как всегда почти все в декантер и чуть чуть в стаканчик. 

Так первый запах, очень лучше первого, прям фрукты, так глоточек и спелость фруктов есть, кислотность 4-10, можно легко пить, прям лучше. ждем. 

Ну погнали! Запах цветы, что то летнее но не сено, да тоже нет деревянных бочек, но и молодым не пахнет, вкус Ого кислотность вниз 3-10, его можно пить без содрогания, на послевкусие Медовые нотки, мною любимые,  это прям вкусно! Тело вина легкое, прям обволакивающие и как бы просит еще немного выпить, Декантер сотворил с ним чудо! 

Моя оценка «Цена/качество» — 8,5 по 10-балльной шкале, вино дороже 500р., есть кислотность но не раздражает, это прям вино к романтическому ужину, к рыбе и салатам, не к мясу оно полусухое но не то, прям к вечеру с свечами, это прям романтик! Есть лучше но 599, фанагорию сделает по насыщенности Тела Вина, нет водянистости, вино целое и готовое. Если советовать то Да, именно как что то новое, но к определенным блюдам и последующим баталиям )))) 

@Yasher_Ko  передаю привет ) 

Здравствуйте мои дорогие фунфурье, сегодня постараемся сделать серию постов о Теле вина и разбору вина. 

Сначала я думал как всегда набрать вин до 500 рублей, но потом понял Тело вина таким образом не раскрыть, потому сегодня несколько видов, в разных ценах. 

Для начала  что такое Тело вина: это тактильное ощущение напитка во рту: насколько вино воспринимается весомым, плотным, объёмным. Характеристика не относится к аромату и вкусу, а описывает только плотность и вязкость напитка. 

На «тело вина» влияют, например:

• Содержание алкоголя — чем выше алкоголь, тем больше вязкость, тем плотнее ощущается вино.
• Остаточный сахар — даже небольшое количество сахара делает вино как бы гуще. Полусладкие и десертные вина почти всегда ощущаются плотными из-за высокого содержания сахара. 
• Кислотность — кислотность «облегчает» вино, делает его более свежим и тонким. Вина с меньшей кислотностью ощущаются более округлыми и полными.
• Танины — придают вину терпкость и горчинку, особенно это заметно в красных, но характерно и для некоторых белых.
• Выдержка в дубовых бочках — дуб привносит дополнительные вкусовые соединения и мягкую маслянистость. 

Условно все вина делят на легкотелые, среднетелые и полнотелые. Например: 

• Лёгкое тело — водянистое, практически невесомое, сразу стекает по языку.
• Среднее тело —  уже чувствуется кремовость, но оно всё ещё не тяжёлое.
• Полное тело —  обволакивает рот, ощущается плотным, маслянистым, почти сиропообразным.

Тело вина не закреплено законом, это полностью Ваши ощущения. 

Оценить «тело вина» можно, например:

• Визуально — чем выше «тело», тем насыщеннее и темнее будет цвет. Это особенно заметно на красных винах.
• Повращать бокал и посмотреть, как вино стекает по стенкам: чем толще и медленнее «ножки», тем плотнее напиток (чаще всего это говорит о высоком алкоголе или сахаре).
• Учесть ощущения во рту — чем плотнее вино, тем дольше оно «задержится» на языке. Интенсивные полнотелые вина, как правило, оставляют длительное послевкусие, они будто обволакивают рот, постепенно разворачиваются, создают ощущение тепла, веса и глубины. Лёгкое вино — освежает, быстро «проскальзывает» по языку и исчезает, почти не оставляя послевкусия.

Сегодня у нас на первое вино из КБ за 699 рубликов "Canderuela" регион Риоха белое сухое, виноград Виура (мне незнаком). сайт производителя https://boutinot.com/producers/bodegas-ontanon/ - 12,5% об. 

По традиции вино в Декантер а на глоточек в стаканчик 

Начнем с запаха, пахнет весенней свежестью, чем то игристо фруктовым, но не ярко. При наливании в стаканчик Тело показало себя как сверхлегкое. Первый глоток, Ешкин кот, если вы мои дорогие любите лимон, лайм то это прям ваше, фруктозности на минималке а вот лимона на максимум, что же ждем 10 минуток...

Ну как говорится погнали, запах стал насыщеннее, кислотность с 6 - резко ушла на 10, вкус лимона и лайма на максималках, он глушит все, вы пьете жесткий кислотный но не спиртуозный (хотя если поболтать во рту то очень спиртуозный напиток), ни каких сторонних ноток, дуба, ванили, шоколада, меда, чистое радостное вино из железного бака сразу в бутылку. Тело вина во рту очень плотное, кислое, слегка раздражает. Я любитель сухих белых но это не мой вариант, если бы его подержали в дубе, добавили древесных чипсов для аромата то может было бы прям огонь. Я думаю очень хорошо бы зашло к устрицам, сухой рыбе... Но с таким вином девушка только рыбу съест и все, потому молодые Дон Жуаны не советую. Хотя 12,5% но выпить много нельзя. 

Моя оценка «Цена/качество» — 5 по 10-балльной шкале, причина снижения — специфичность вина, ну в чем проблема написать про кислотность )))). Для морепродуктных тарелок может быть и зашло бы но нет. Рекомендовать не стану. Цена в 700 рублей вас огорчит. Если любите Лимоны грызть то прям берите, самое то. Наверное при простуде хорошо зайдет, но сразу скажу берите минералку на утро, кислотность вин, желудок прям бодрит.

@Natter передаю привет ) 

Ну, начнем, 4 бутылочка, а по весу сразу понятно наеб. Ну есть такое, бутылочки легкие и в верху и в низу, Вы тоже это замечаете по Чили, тут стандарт РФ. 

Последней на сегодня вино за 849 рубчиков. И снова пиздец! 

850 рублей! Савиньон блан .... Лучшие вино за эти деньги. Читаем виноград и диоксид серы.. Эээ как это блять?

12% импорт 5х клуб... Какой Совиньон в вкусе? Ответ херовый. А нет его. НЕ БРАТЬ!

И почему? ТД Лабаз был продан х5 но остался надёжным поставщиком. https://ecomhub.ru/details-on-the-sale-of-russias-largest-wine-importer-x5-sold-labaz/?ysclid=mk7fjd44xw443928150

Ой а что это? Это поставщик виноматериалов.

То что в бутылке вино, за честные 450 рублей. Но блять почему об этом не сказать? Почему стоимость 850? Но Совиньон ли это? Да склоняюсь к этому винограду. Рекомендовать не буду. Брать не буду. Наебали в этикетке нарушили закон.

Пейте в удовольствие! Пейте в радость! За нас! Я закончил серию 4х постов )))

Так мои дорогие фунфурье, Винотека продолжается, ставки по стоимости вина остались те-же 650 рубликов, встречаем Треббьяно белое сухое в 5чке - виноград Треббьяно, сера, калий....спирт 10,5-12,5 - гасить начали калием сразу...

стоимость равносильна с Алиготе часть 2 - 650 рублей за 0,75. тут уже производителей может быть несколько мне выпал вариант Б - ООО "Экспресс вин" Краснодарский край, я покупал не смотря на производителя а на цену и сухость вина. 

Все проделано по старой схеме, декантер помыт, бокал протерт, рот продезинфицирован лесным бальзамом, выкурены несколько сигарет, выпит чай, съеден хлеб но не поменялось вкусовое ощущение.  

Треббьяно - ухх виноград из Италии, не прихотлив, хорош как Алиготе, нейтрален по вкусу! и тут секретик раскрывается!!!!

Вино из винограда Треббьяно Вы ни когда не спутаете с Алиготе! А я выпил только, что 2 Алиготе. И не спутал... Это не Треббьяно! Спиртуозность +, нет меда нет белых цветов, я погрел себе зеленый чай и прополоскал горло, попробовал снова, я не ошибаюсь. 

Итог, На бутылке МЕСТО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ВИНОГРАДА - ЮЖНАЯ ОСЕТИЯ - где наеб как Вы думаете в разливе в Краснодаре? Это не Треббьян, это Алиготе притом стоимость вина по спирту и по вкусу - 450 максимум рублей. Это Алиготе притом заглушенный наглухо от спирта который остается и чувствуется. Еще обратите внимание на нечитаемый текст где написано какой Треббьяно ахуенный но не про тот, что в бутылке. 

Вино которое подкупает бутылкой и обманывает Вас! Не брать! Ставить оценки тому, что заявлено нельзя. На фронтальной этикетке Jronsan Winery - что Блять? Johnson Estate Winery Это США, Ахуенное вино, даже брендс попытались шрифтом скопировать. Пройдите мимо 

Пейте вкусное вино! Пейте за наш прекрасный и дружный коллектив! 

Ну, ребятки, после первого «Алиготе» сегодня будет и второе. ))) Что делаем? Полощем рот, как будто матерились весь день. Берем чабатту и жрем белый хлебушек. Подогретый мякиш белого хлебушка в микроволновке очищает лучше всего ваши вкусовые сосочки! Вино, кстати, потому заедать лучше не сыром, а хлебушком, вкус пойдет лучше. Потом минералочки и открываем холодильник. 

Кстати, предложение по сайту. Писать мне удобнее на компе, а фото делать на мобильник. И при создании поста он не дублируется ни туда ни сюда. 🤷 Было бы удобненько.потому с мобильного продолжаем. 

Инкерман Алиготе белое сухое 2024. Стоит 649.49 рублей за 0.75 кстати в чеке НДС 20% но скоро все изменится ((( как всегда на 2 глоточка в бокальчик остальное в декантер.

Состав чистый Алиготе и консервант и всё. Значит знаю что ждать и смогу оценить. Спирт сразу без скромности 13% ну это понятно его не глушили, по факту будет 15% классика. 

Разлито в октябре 2025, сомневаюсь поэтому в градусе. Именно в вине градус занижают по средней по палате, тут наоборот стремятся к среднячку, а в коньячках наоборот )))

Первый глоток из бокала. Кисло, и это норма, терпко, это хорошо, жестковато от прошлого, да, но я сразу говорил про градус, но есть нюанс нет спиртуозности при втягивании вина как горячего чая из кружки, это прям да.

Охо-хошечки. Вино раскрылось, жесть привкуса уходит. Вино для рыбы и мяса, но с его характеристиками и Вашей подругой есть большой шанс, что она не только рыбку съест. Вино кисловатое — это Алиготе, это норма, градус есть, но его не чувствуется в спиртуозности, и значит это белое, как подлый генерал Каппелян, не только сбросит в реку любви всё красное кружевное, но и может даже Казань взять, а уж удержите Вы позиции или нет, это сколько сами выпьете! Как говорится, держи шашку в тепле и не вынимай из ножен раньше времени.

Мой совет, идешь к подругам бери и говори внем всего 13%.. Советую ли да однозначно, хорошее столовое вино, не грех или грех с ним но поставить на стол можно.

Итог: цена/качество 7/8 — 650. Алиготе, серьезно? Объемы большие, неприхотливое... Возможно, переплата рублей 70. И также на любителя кислого, а потом в кровати сладкого.

Всем хорошего вина, пьем за продвижение Вомбата!

Год 2026 выдался, быстрым и сухим, сегодня я убирался на квартире, и в шкафу на самом видном месте перед грамотами от правительства, поздравления от вице президентов нефтяных компаний я увидел ее, тетрадь Винотека Бухотека и подумал, а какого собственно хера я так давно не пил вино? Парка, сумка, пятерочка и вот у меня сегодня 4 бутылочки, вряд ли я смогу расписать больше 2х, выпить надеюсь три, чтобы голова не болела. Как всегда пишу то, что пробую, сразу.   

Сегодня первым пойдет полусухое белое Алиготе-Ркацители "Держи баланс" с веселым (сука самокатчиком) 2024 год Крым от ЗМВК (завод марочных вин Коктебель). Состав заявлен чистый, но смущает сорбат калия, добавляемый в тихие вина для остановки (приостановки) брожения, так как явно могло бы и получится игристое )))  Цена 499 рублей за 0,75. 

Пока вино ждет меня в декантере пробуем с стакана, хм легкое, не навязчивое и пустое, сладость на верхних нотках превращается в водичку спустя мгновение, терпкости присущей Ркацители не прочувствовал, надо ждать. 

Пу пу пу, вино как сказал бы Друже Обломов как вино, "столовое" не праздничное,как бокал вина под обед в будний день пойдет если охлажденное. Как добавка к женской компании тоже. Если пить медленно и бутылочка будет остывать то офигеете от вкуса спирта, которое посетит вас на 2 бокальчике. 

Кислинка играет, вино бьет в голову, с чем сравнить к примеру Ай-Петри тот же состав за те же деньги будет проигрывать на балов 5 данному вину, после бокала этого, тот напиток уже не полезет, но по составу проиграет Бургунскому, но цена разница в 3 раза лучше в сторону данного. Потому если бюджет, и цель выпить за часик то самое то! 

Буду ли советовать, да однозначно за 500 рублей это нормальное вино, без приливок виноматериалов, но крепковато реально 13-15% а не 11-13% потому и гасили брожение, желательно брать от урожая минус максимум 1 год на момент покупки. 

Буду ли болеть, если выпить три бутылочки то да, испытаю чувство догона градусом. 

Мой вердикт цена / качество - 8 / 7 - это очень хорошо. Вино создано под виноград и ессентуки 4 на утро. 

Друзья пейте в удовольствие, пейти за счастливый новый год! 

Дорогие мои друзья фунфурье! Я продолжаю бухарить, пошла 2 бутылочка.. 

Мысхако 700 рубликов в КБ. Оранжевое из белого Оранж (Вьетнам распыляем, флэшбеки), сухое белое.

По традиции в декантер и на глоток в стакан.

Состав: Гевюрцтраминер и тут стоит рассказать, я удивился этому вину за 700 потому что данный сорт сука прихотлив, и факт его наличия вы сразу поймете, ягоды или плоды Личи пробовали? Вот он прям оно. Еще странность это запад Германии параллель с виноградниками в РФ и склонами редка. Я пил Klevener и это прям похоже, ну ес честно на 75 процэнтов, при первом глотке. Мускат белый и Мускат желтый - именно при смешке первый перебьет всё. Я думаю расклад 40 на 60 смешки.

Градус 13... А это значит, пьется как сок и вкусный сок! Да, проиграет немцам из чистого, но чистое винно еще найти надо, и ценник будет пиздец.

Это духовное вино, женское начало, и вы потом сможете и конец пристроить. Декантер его не раскроет на вкус, можно пить сразу. А вот запах декантер усилит.

Это прям экзотика, личи, фрукты, феерия! Парни, если нужно закадрить девчулю, берем это, но помним, градусов мало, потому не тупим ))))

И снова слова благодарности моему другу @Natter  и да это вино зайдет твоей прекрасной супруге 

Здравствуйте, мои дорогие фунфурье. Приходит такой день, когда вы просыпаетесь без сильного похмелья после литра джина и такие: «А че, 7 утра? А не ебнуть ли мне винца?» Ведь в холодильнике их 5 бутылок... И понимаете, что можно, супруга не против, день для детей расписан, и вы в нем не участвуете, потому начинаем!

Сначала огромный привет @Natter 

Друже, я даже не знаю, как отблагодарить (знаю, конечно 😁), но теперь это прям символ Бухотеки ))) У тебя реально золотые руки!

Выбор пал на КБ. Я знал что будет не простое утро и потому взял вина за... 700 рублей )))

Как всегда масса в декантер и в бокальчик на первый вкус. 

Вкус сложный, но очень приятный, резкость должна уйти, но надо ждать, и ждать долго, поставил границу в Час! 

О составе: мерло, каберне Совиньон, одесский черный, Пти Вердо. Виноград знаком, и понимаю сразу: Пти Вердо — это черные какашки на завтра, он, сука, красит всё, насыщенность просто огромная, черного цвета, как питкость не очень. Одесский черный, он же Алиберне, это ахуенный сорт, вы его можете встречать в магазинах, типа запотевшие белой патиной виноградинки, очень хорош! Савиньон и Мерло это вкус и тут я скажу по первому прикусу все в кайф.

Дядька с языком прикольно, но вот вторая фото как писечка подружки 🤣 Типа прибухнул, лизнул и хорошо! Но дизайнеры молодцы 👏 Вес бутылки пиздец! Морпехи, не советую ими колотить об головы... Но как самооборона самое то! 845 грамм — это гантеля, причем все в мире уходят от веса, и чем легче бутыль, типа тем круче.

Виноград для вина Аппосименто — это значит, что его сушат, он вялится перед ферментацией, но тут хитрость, производитель может указать данную аббревиатуру, а по факту из 4-х сортов это проходит только Мерло и Савиньон. Не имеет смысла другие, но красиво, придает сахара и вкуса. При 15% оборотов это прям хорошо.

Ну час прошел, делаем большой глоток... 

Друзья это вкусно! Это нассышено и вкусно! Но девушку в кровать этим не затащить и наверное не для праздничного стола. Это прям к мясу, дыму, мужским разговорам, посидеть по душам. Да однозначно брать

Аналог Африка но дороже, и Португалия но еще дороже, разлив в декантер и этому вину можно поставить ценник 2700 и не разберутся. Очень достойно.

Итог: 9 из 10, вкус на декантер час минимум! Цена-качество: 700 р. пьется как 2500. Мужское охуенное вино, девочки, балуем им своих альфа-самцов. Мальчики берем на заметку!

Еще это купаж, и значит, вкус вина будет всегда таким, какой бы год вы ни взяли, но стремитесь брать позднее, ибо аэрацию никто не отменял (воздух и винишко делают чудеса). 

Пришли друзья на посидеть и попробовать  ежевичной настойки. Принесли вино. Красное- хм, я не особо люблю красное. Сухое- я вообще не люблю сухое. Но есть такое слово -  вежливость. Ладно, смотрим.

Ну, на вид все прилично и красиво. Про дубовые бочки- понимающе ухмыльнулся. Чтем этикетку.

Вино прям из винограда- не из виноматериалов? Да ладно))) Еще и Кубань- да че они там вообще могут-то?

Открываем... Аху- дивительно! 

Полный обволакивающий вкус сладкого темного винограда с еле слышной ноткой косточки. Э-э- а я точно не люблю красное?!  Эт кто такое сказал?! Сухое? Ну если только по самому краю. Содержание сахара на этикетке  не увидел, но вино вообще ни грамма не кислит,  не отдает уксусом,  пьется нежно и легко, мелкими глотками в удовольствие.

Цена такого счастья 499 в Гулливере. Взял несколько и в планах взять еще несколько- ибо прямо неплохо-неплохо. Кубани уважение и респект! Оказывается,  реально могут! 

В Магните не искал. Друг GGDR настоятельно приглашаю к прочтению. Понимаю, что у нас магазины не совпадают- но поищи в своих- оно прям реально того стоит.

ПыСы! Важно! Последствия! Их нет! Вообще нет!  Голова свежая и ясная, жкт абсолютно в норме. Это просто удивительно.

Добрых вечеров, мои любители фанфурье. Сегодня продолжим рубрику Винотеки бухотеки, вином до 500 рублей из магазина рядом с домом, магаз на буууквууу М. Вино Крымское Оригинальное (вздрогнул), за 377.99. Выбор пал на него, после отбора 12 претендентов, понравилось игра в бутылке (по горлышку, игра вина от наклона бутылки), цена удивила..

Ну что, отвинчиваем пробку, запах винограда но сладкий и с легкими оттенка дерева с мхом.. Как всегда чуть чуть в бокал остальное в декантер. Вино полусладкое, будет интересно.

Из бокала, вкус косточек но не навязчивый, и даже скажу офигеть, сорта винограда не смог разложить сразу! И понял нюанс 

Всё дело в винограде Сира, он же Шираз, он по уровню танинов (дубильность и цвет) один из лучших, если его не жалеть и добавить правильно. Скажу честно, после первой дегустации сразу налил 2! Мерло добавлен идеально! Каберне Фран — ну тут, наверное, плюс технологу, по факту это тот же Сира, но с изысками. По факту три красных с разным легким оттенком делают что-то чудесное! Жду декантер!

Причем первый раз не смотрел на контрэтикетку, потому что против сусла виноградного. Но теперь, читая, вижу: свежее вино и сусло... Год урожая 2024. Разлит 10.06.2025... Сахар на максимальном пределе 44, от 45 сладкие вина. Вывод: производитель АО «Золотое поле» скупает виноматериал в Крыму, бодяжит, смешивает и получает результат, технолога поцеловал Бахус при производстве моей партии, у вас всё может быть хуже. Смотрим «Чеко», в АО трудится 65 человек, именно завод по смешке, нет своих виноградовых полей, оборот около 250 млн рублей, но есть плюс капитала на 350 млн рублей, это заводик по смешке.

Декантер, отработал, но это сладкое вино по факту...итог... Декантер вскрыл сладкое вино! Пью, вкусно, сахар. Есть танинность просто шикарная. 

Моя оценка «Цена/качество» — 8 по 10-балльной шкале, причина снижения — сахарность, скрывающая сусло. По факту пьем не свежее, а концентрат разбавленный Каберне по вкусу. Кому подойдет: компания с девушками, уверяю, им зайдет, нет спиртуозности, богатый вкус, сладость, легкое в питье (после пары бутылок этого красного увидишь черное кружевное). Можно брать для похмельного синдрома, сахарность сыграет роль. Я бы для себя брать не стал, а вот на стол, на праздничный стол с девушками, которые пьют красное сладкое и полусладкое — да. Цена решает, что прикуплю всё, что есть с этой партии, бутылки 3 на полке осталось.

С чем сравнить, это неплохое российское вино (ну, может, мне повезло, но если технолог реально крут, как я думаю, будет везде), лучше Грузии до 3000! Лучше всего абхазского. Нельзя сравнить с зарубежными аналогами мне, просто не пью сладкое.

Итог: внимание на него, брать и хорошо проводить вечер.

@Natter, дружище, к сожалению, не смог быть первым, кто распечатал твой подарок, там, где я живу, почта работает очень странно. 😑 Но пришло, жду в нетерпении, советую попробовать это вино.

Всем хороших выходных!