Видео

Первую часть можно почитать  здесь. Там же общие слова, кто, когда и зачем.

Повторяться не буду, просто продолжу.

Это хозяйство существует с 1998-го года, но до 2018-го именовалось «Вилла Романов». Господин Романов, меценат, любитель вина и искусства, наигрался своим детищем и продал его в 2018-и году компании «Белуга». Той самой что водку одноименную выпускает. А вообще на данный момент это крупнейшая в России винторговая компания и производитель алкогольных напитков. Кроме производства, импорта и оптовой торговли им принадлежит сеть розничных магазинов «Винлаб» множество известных ресторанов и, вот, Поместье Голубицкое.

Правда название «Вилла Романов» тоже сохранилось – так называется туристический комплекс прямо напротив винодельни – спа-отель, ресторан, художественная галерея. Всё дорого-богато.

Винодельня находится в станице Голубицкая, Краснодарского края, на южном берегу Азовского моря. До моря тут рукой подать.

Посетителей встречает вот такое вот здание. Тут сразу всё в одном месте, ресепшн для гостей, производственные цеха, подвалы с игристыми винами, экспозиции картин. Стекло и нержавеющая сталь – они тут дальше будут везде.

Мы тут никого не знаем – это большой бизнес, не наш уровень. Так что просто заказали индивидуальную экскурсию с дегустацией за 10000 рублей на двоих (это меня просили прошлый раз писать что почем). Разочаровались в итоге, ничего суперинтересного нам не показали и не рассказали. Так что если поедете, смело идите с группой, это стоит раза в два дешевле, а если дегустация покажется скромной, то тут есть отличный винный бар.

Такая вот картина встречает идущего в цех. Ну что-ж, тоже искусство.

Производство. Это единственное посещённое нами предприятие, где производство показывают через стекло. В остальных местах можно зайти хоть краешком.  Стекло хорошее, чистое, почти не видно, когда снимаешь, что через стекло. Но все равно, никаких подробностей.

Мощь, чистота, индустрия. Объемы производства тут, кстати, не очень большие, но подход взрослый.

Купажное отделение. Можно посмотреть на лестницу.

Кусочек производства игристого вина. Для туристов. Деревянные буты (бочки), пюпитры для ручного ремюажа, технологический лифт, сталь, стекло.

(Ремюаж – технологический процесс при производстве игристого вина классическим шампанским методом, при котором дрожжевой осадок из бутылки стряхивается в горлышко, для последующего удаления. При ручном ремюаже бутылка ставится горлышком вниз под наклоном с специальную подставку-«пюпитр», после чего её вручную периодически поворачивают и потряхивают. Процесс длится пару месяцев, в итоге весь осадок скапливается в горлышке, откуда его удаляют другим французским словом – дегоржажем ;))

Пластиковые палеты для выдержки игристого на осадке. Красивое. Мы такое видели только здесь.

«Подвал» где игристое выдерживается. На самом деле видно, что не совсем подвал. Это не важно, главное температура. Как-то по виду не похоже, что используются пластиковые подложки, что на фото выше.

Ещё подвал, но со светом. Сюда можно даже зайти.

На этом краткая экскурсия по производству закончена, идём дегустировать.

Это дегустационный сет тихих вин на двоих.

На заднем плане лошадь, которая по некоторым слухам дала название марке игристых вин «Tete de Cheval».

А вот и само игристое. Мы попробовали всю линейку и ничего не понравилось. Причем все по-разному, но это тот случай, когда говорят, что в вине нет баланса. Списать на «автор так видит» не получается, классические игристые всегда неминуемо сравниваются с французским шампанским. Цена тоже не символическая, так что должны соответствовать. Обидно.

Тихие вина хороши, но в основном нам известны. Все ровно, добротно и за свою цену. Ничего отсюда везти не имеет смысла, хотя есть фирменный магазин – весь тираж вина уезжает в Московскую область на оптовый склад, а потом магазин и дегустационный зал получают оттуда. Российская логистика, бессмысленная и беспощадная. Если что понравилось, лучше купить в Москве.

Это просто так. Стекло, свет и вино.

Можно налить вина ещё и пойти на крышу. На горизонте Азовское море. Бокалы, кстати – большой брутальный с красным вином жены, поменьше с белым – мой.

Виноградники. Они тут же, только спуститься.

Ну и сам виноград, конечно

Виноградники и море. На самом деле лиман. Вполне можно представить какую-нибудь сельскую Францию на картинке.

Возвращаясь с виноградников увидели процесс дезинфекции бочек. Вот так их окуривают серой, чтобы ничего постороннего не росло.

Ну что, впечатления неоднозначные. Современное производство, красивое место, видно что все правильно делается. Но большой бизнес неминуемо выстраивает какую-то стену с людьми и не хватает тепла и чувства контакта. Вино хорошее, но выдающегося тут мы не встретили. Ну и погода подвела, конечно, теплым солнечным днём всё бы выглядело приятнее.

Тем не менее, встретите в Винлабе Шардоне или Рислинг Голубицкого – берите смело, это прекрасное вино за свои деньги. На картинке с бокалами, кстати, Шардоне.

Адрес винодельни: Краснодарский край, Темрюкский район, станица Голубицкая, ул. Красная, 299

В интернете: golubitskoe-estate.ru

У меня ещё пять виноделен впереди, если что.

Вход 450 руб. Чтобы сходить на 5D аттракцион надо было доплатить или полный билет брать за 700 руб. Кроме 5D еще там что-то есть.

Музей детям больше интересен будет.

Схема территории музея.

Поехали

Экспонаты на улице.

Скульптура "Вселенная Циолковского"

Вид сверху.

Стол Королева. Почему-то стоит другой стороной.

Спускаемый аппарат корабля Союз-34

Внутри

Скафандр "Ястреб"

Другой скафандр. Надписи на скафандре отзеркалены, а на кнопках нет.

Кресло амортизационное корабля Союз. Является рабочим местом космонавта и обеспечивает переносимость нагрузок.

На макете ноги не помещаются вроде бы.

Манекены без лица всегда выглядят крипово.

Космодром.

Грунт с Луны.

Марсоход. Этот запомнился потому что такой же я в какой-то книжке про космос видел когда в детский сад ходил.

Демонстрация влияния гравитации на направление роста растений.

Почему не создать сообщество для собачников? много же постов на эту тему. Фотки, видео тут будем выкладывать. По поиску чет не нашел такого.

Выходной, дома сидеть не охота. Решил скататься в Коломну. Тем более, что уже есть специальный автомобиль для таких покатушек.

Еду по ЦКАДу.

Коломна.

Стена кремля. Я думал там кремль как кремль. То есть все стены целые. Оказывается только 7 из 17 башен сохранились и стены далеко не все.

Сначала зашел покушать. Выбрал на яндекс картах ресторанчик с высоким рейтингом. Называется "У Пятницких Ворот". Адекватные цены, очень вкусно.

Трамвай и и мое ведерко для покатушек. Оказывается в Коломне есть трамваи. И очень много. Это чуть ли не основной вид транспорта как я понял.

Церковь с колокольней. Заметил, что на колокольне народ ходит. Видимо можно подняться.

Бомж. Штук 5 встретил за все время.

Подошел к церкви. Подняться наверх можно. Стоит это 150 рублей. Оплата на первом этаже в церковной лавке. Там даже не лавка, а целый церковный гипермаркет. Не стал фотографировать просто.

Вход через эту же церковную лавку через маленькую дверь. За этой дверью вот это.

Есть бинокль, только куда смотреть я не знаю поэтому не стал пользоваться возможностью.

Поднялся на верхний этаж.

Спустился и пошел дальше.

Встретил Вову. Кто-то подписал.

Памятник Вове находится в плачевном состоянии. Мало того что на нем написано "Вова", так его еще то ли красили так часто, то ли хотели отреставрировать, но по итогу получился человек, похожий на азиата или как будто его пчела в левый глаз укусила.

Полупешеходная улица. Ул. Лажечникова. Тут находятся магазинчики с сувенирами, краеведческий музей, кафешки. Но в домах на этой улице так же живут люди. Поэтому проехать можно, но только жителям как я понял.

Карета. Можно покататься за 500 руб. Жара стояла жуткая, поэтому так себе развлечение.

Я выбрал вот этот автомобильчик. Он с крышей. Это электрический гольф-кар сделанный под старину. Покататься стоит 200 рублей с человека. Больше желающих кроме меня не было. Поэтому я предложил 400 за меня одного и поехали.

Это водитель машинки вышел водички наполнить.

Водяная колонка. Подарена городу купцами в 1902 году. Копия вроде бы или отреставрирована, потому что оригинальная табличка с этой колонки была в краеведческом музее.

Одна из сохранившихся башен.

Знакомый водителя машинки. Сказал, что его можно фотографировать, а с ним нельзя. Странно.

Дальше пошел в краеведческий музей. Там ничего интересного. Вход 150 руб. Фотографировать можно за 100 рублей. Фотографировать там нечего.

Запомнился упоротый волк. Как упоротый лис

Даже 100 рублей жалко, чтобы только его сфоткать.

Музей восковых фигур. Знаменитости с алиэкспресс. В белом пиджаке Ургант.

Сисясбл.

Короче, фигня за 250 рублей.

Думал по городу прокатиться еще. Но не на машине. Посмотрел маршруты трамваев. 1 и 3 как раз кольцо делают. Можно проехаться посмотреть остальной город.

Все хаотично завешано вывесками как ценники на холодильниках с мороженным.

Ничего интересного. Пятиэтажки, магазины, вывески. Довольно чистый город.

Пока ехал в трамвае вода закончилась. Вышел и купил квас. Очень хорошо.

На обратно пути съехал в поле отдохнуть и перекусить. Въезд был через ров. Получилось вывесить автомобиль на 2 колеса. Забавно.

Больше фото тут - @lidoff/kolomna.

В субботу там был. Интересно, что трава на самом кургане еще зеленая, а вокруг уже засохла.